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文字:[大][中][小] 2012-5-2  浏览次数:1718

1、餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。   

 

2、烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯低于0.3mg/L。   

 

3、餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,不得检出致病菌。

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